Actividad
Experimental No.5
SOLUBILIDAD Y
CONDUCTIVIDAD ELECTRICA DE LAS SALES
Problema:
¿En general se
puede airmar que las sales se disuelven y conducen la corriente electrica mejor
en agua que en alcohol?
Hipotesis:
Determinaremos que la sal disuelta en el agua se conduce mas rapido la corriente electrica que las sales disueltas en alcohol
Determinaremos que la sal disuelta en el agua se conduce mas rapido la corriente electrica que las sales disueltas en alcohol
Objetivos
- Realizar una comparacion de la capacidad de disolucion de las sales de disolverse en agua y en alcohol
- Observar y determinar en que medio se conduce mejor la electricidad las sales con agua o las sales con alcohol
Por su caracter polar el agua isuelve un gran numero de sustancias solidas liquidas o gaseosas organicas e inorganicas . Es por ello que se le denomina el disolvente universal .Por ejemplo .el cloruro de sodio es un compuesto ionico muy soluble en agua .
La elevada solubilidad de este compuesto radica en la atraccion que los polos parciales positivos y negativos de la molecula del agua ejercen sobre los iones de Na(+) y Cl(-) de los cristales del NaCl.Especificamente las cargas parciales positivas de los hidrogenos de la molecula del agua atraen a la carga negativa del anion cloruro Cl(-) ,mientras que la carga pacial negativa del atomo del hidrogeno atrae al cation Na(+),Estas alteraciones electro estaticas produen la ionizacion del cloruro de sodio .y los iones de Na(+) y Cl(-) se dispersan en la disolucion para ser consecuentemente hidratados
En cambio si conocemos la estructura del alcohol isopropilico, nos daremos cuenta que es muy parecido a la estructura del agua, con la diferencia que cambias un H por un grupo apolar (el t-butilo).
Entonces el alcohol de todas maneras puede "hidratar" a la sal, al igual que lo hace el agua, sin embargo, el grupo apolar del alcohol impide que la disolucion se lleve de manera completa. Por eso la disolucion solo es parcial. No es ni insoluble ni totalmente soluble en alcohol isopropilico. (Si el alcohol fuese etanol o metanol, la solubilidad aumentaria, en cambio si ponemos un alcohol más grande (un hexanol por ejemplo), seria tan poco soluble que tal vez sea hasta insoluble)
Materiales
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Sustancias
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Una Gradilla
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Agua destilada
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12 tubos de ensayo
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Cloruro de sodio (NaCl)
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Una balanza granitaria o electrónica
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Yoduro de potasio (KI)
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Agitador de vidrio
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Cloruro de cobre II (CuCl2)
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Conductimetro (Pila de 9 V, foco piloto,2 Caimanes
pequeños)
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Sulfato de calcio (CaSO4)
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Capsula de porcelana
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Nitrato de potasio (KNO3)
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Un microscopio estereoscopio
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Nitrato de amonio (NH4NO3)
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Un vidrio de reloj
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Cloruro De Sodio
Yoduro De Potasio

Cloruro de cobre II Sulfato De Calcio

Nitrato De Potasio Nitrato
De Amonio
Procedimiento:- Observar las caracteristicas de las sustancias utilizando el microscopio y registrar los resultados en la tabla
Determinar con un aparato de conductividad
electrica (conductimetro) si las sales conducen electricidad en estado
solido
Numerar los tubos de ensayo del 1 al 12 - Pesar 0.4 g de cada una de las sustancias y agregarlas a los primeros 6 tubos como se indica en la tabla posteriormente adicionar adicionar 5ml de agua destilada a cada uno de ellos,agitar y anotar los rsultados
Vierte la disolucion del tubo 1 obtenia en una
capsula de porcelana introduce los electrodos del circuito electrico en la
solucion y determina si esta
conduce corriente electrica.Repite la operacion con los demas tubos y
registra tus resultados- Repite nuevamente la operacion anterior usando el 7 al 12 utilizando 5 ml de alcohol en lugar del agua y registra nuevamente los resultados en la tabla
Características
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Conductividad
eléctrica de las sales sólidas
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Soluble
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Conductividad
eléctrica
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Agua
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Alcohol
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Agua
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Alcohol
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Cloruro
de sodio NaCl
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Son
cristales en forma de triángulos .rectangulos,cubos… de distintas figuras
geométricas y distintas figuras irregulares que son transparentes de textura
dura algo porosos y de diferentes tamaños
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No
son buenos conductores en estado sólido
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Es
mas facil su disoluion en agua que en alcohol ya que en alcohol nos
costo mas trabajo poder disolver esta sal
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Nos
costo mas trabajo poder disolver esta sal en alcohol que en agua
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Es muy buen conductor de la energuia electrica disuelto en agua
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No es buen conductor de la corriente electrica disuelto en alcohol
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Yoduro
de potasio Kl
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Vimos
que ha cristales de diferentes formas y tamaños de colores café,blanco,crema
y hueso
Que
se ven de textura dura y con una buena porosidad
Que
Tambien son de forma irregular
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No
son buenos conductores en estado sólido
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Es
mas facil su disoluion en agua que en alcohol ya que en alcohol nos
costo mas trabajo poder disolver esta sal
|
Nos
costo mas trabajo poder disolver esta sal en alcohol que en agua
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Es muy buen conductor de la energuia electrica disuelto en agua
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No
es buen conductor de la corriente electrica disuelto en alcohol
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Cloruro
de cobre II CuCl2
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Son
cristales muy compactos casi de forma de arena de tamaño muy pequeño ,son
cristales muy finos en forma variada de color azul con una textura algo
blanda
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No
son buenos conductores en estado sólido
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Es
mas facil su disoluion en agua que en alcohol ya que en alcohol nos
costo mas trabajo poder disolver esta sal
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Nos
costo mas trabajo poder disolver esta sal en alcohol que en agua
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Es muy buen conductor de la energuia electrica disuelto en agua
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No
es buen conductor de la corriente electrica disuelto en alcohol
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Sulfato
de Calcio CaSO4
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Se
observaron que son cristales muy finos y pequeños en forma variada que son
porosos y compactos de color blanco que parece algo así como el gis en polvo
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No
son buenos conductores en estado sólido
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Es
mas facil su disoluion en agua que en alcohol ya que en alcohol nos
costo mas trabajo poder disolver esta sal
|
Nos
costo mas trabajo poder disolver esta sal en alcohol que en agua
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Es muy buen conductor de la energuia electrica disuelto en agua
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No
es buen conductor de la corriente electrica disuelto en alcohol
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Nitrato
de potasio KNO3
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Son
parecido al nitrato de amonio (NH4NO3) son cristales de forma irregular
,transparentes de textura dura porosos pero estos son de mucho menor tamaño
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No
son buenos conductores en estado sólido
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Es mas facil su disoluion en agua que en alcohol ya que en alcohol nos
costo mas trabajo poder disolver esta sal
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Nos
costo mas trabajo poder disolver esta sal en alcohol que en agua
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Es muy buen conductor de la energuia electrica disuelto en agua
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No
es buen conductor de la corriente electrica disuelto en alcohol
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Nitrato
de amonio NH4NO3
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Son
cristales de forma irregular ,transparentes de textura dura porosos y de gran
tamaño a comparación de los otros cristales de las sales
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No
son buenos conductores en estado sólido
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Es mas facil su disoluion en agua que en alcohol ya que en alcohol nos
costo mas trabajo poder disolver esta sal
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Nos
costo mas trabajo poder disolver esta sal en alcohol que en agua
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Es muy buen conductor de la energuia electrica disuelto en agua
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No
es buen conductor de la corriente electrica disuelto en alcohol
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Observaciones
- Las sales se disuelven mejor en agua que en alcohol
- Las sales no conducen energia electrica en alcohol
- Las sales en estado solido no conducen la energia electrica
- las sales disueltas en agua conducen la corriente electica
- el agua destilada no conduce la corriente electrica
- las sales tienen diferentes formas de cristales
- las sales tiene diferente punto de saturacion(osea que cada una puede disolverse mejor en el agua que otta sal)
Las sales disueltas en agua conducen mejor la corriente electrica
Cuestionario
¿Por qué las sales les es mas facil disolverse en el agua que en el alcohol?
Por la polaridad de sus moleculas
¿Por qué las sales solidas no conducen la electricidad?
la sal en estado solido es polar... pero neutra... pero en agua esta disociada en en sodio con carga positiva y cloro con carga negativa, es decir queda ionizada... de esta forma puede haber una transferencia de electrones y asi conducir electricidad
¿Por qué las sales disueltas en agua conducen la electicidad?
las sales conducen la corriente eléctrica porque al disolverse forman iones, ya que están formadas generalmente por enlaces iónicos constituídos por cargas positivas y negativas. Como la corriente eléctrica está formada por electrones (cargas negativas), estos son transportados por la sal disuelta generando un flujo que permite la conducción de la corriente eléctrica.
¿Por qué las sales son solubles en agua?
Las sales se disuelven en agua porque no están formadas por moleculas sinó por iones: los átomos de un elemento les cede electrones a otro u otros átomos de otro elemento. Entonces los iones tienen carga positiva o negativa. Los iones positivos se llaman cationes, y los negativos aniones.
¿Por qué las sales no se les es facil disolverse en alcohol?
porque la sal es una sal de naturaleza iònica que se disuelve en sustancias polares como el agua, ya que tienen enlaces puentes de hidrògeno. en alcohol es poco soluble debido a su naturalez covalente muy poco polar.


